Kochbuch - Französische Landküche

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  • Dieses wunderbare Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die französische Landhausküche. In 90 Rezepten führt es uns zu den Genüssen einer schnörkellos einfachen, aber immer raffinierten Küche mit dem besonderen Etwas. Die Rezepte orientieren sich an der Tradition der französischen Landküche und werden teilweise von der Autorin neu interpretiert. Für dieses Buch hat die Autorin die schönsten Rezepte aus ihrer beliebten wöchentlichen Rezeptkolumne im Stil-Magazin der »NZZ am Sonntag« ausgewählt. Bei uns könnt ihr das Buch mit einer persönlichen Widmung der Autorin bestellen. Bitte gebt oben den gewünschten Text an. Produkt: 90 Rezepte, 224 Seiten, 150 Farbfotos, Gebunden mit Schutzumschlag 1. Auflage 2014

     

    Autorin: Christina Hubbeling ist seit 2005 Redaktorin bei der »NZZ am Sonntag«, wo sie lange Zeit für den Bereich Food verantwortlich zeichnete. Dort stellt sie allwöchentlich ein Rezept vor. Sie lebt mit ihrem Mann und ihren beiden Kindern in der Nähe von Zürich.

     

    Fotografin: Juliette Chrétien geboren 1986, Ausbildung zur Fotografin, Spezialisierung auf Food, Mode und Interieur. Sie hat bereits mehrere Bücher fotografiert und an deren Konzeption mitgewirkt. Sie lebt und arbeitet in Zürich und Paris.

     

    Verlag: AT Verlag Fotografie © Juliette Chrétien, AT Verlag / www.at-verlag.ch